miércoles, 16 de mayo de 2007

Fruto seco de pino con maíz dulce


Piñones fritos con maíz dulce
Este plato se parece mucho a una ensalada. Pero todo está frito en el aceite. Así que el especial sabor de piñones y el de maíz dulce producen un magnífico resultado.
Es un plato recomentado para los niños. Porque es un plato muy nutritivo. Aunque a tu niño no le gusta zanahoria ahora seguro que le va gustar este plato por su sabor y su color .
Preparación
Corta zanahoria y pepino en pedazos pequeños (media zanahoria y medio pepino). Y si quieres también puedes sustituirlos por pimientos verdes y rojos.
Fríe cuatro cucharas de piñoes y luego sácalos. Echa los pedazos de zanahoria y pepino al aceite y fríe los cuando casi están hechos echa una lata de maíz dulce y sigue friendo. Echa un poco de sal y una cuchara de azúcar y dos minutos después tienes un plato de varios colores muy bonitos. Y no olvides poner los piñones fritos encima de tu plato.

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