Salmón con nata
No puedo imaginarme lo que he hecho esta tarde. Es un plato de salmón con nata. Aunque en la cocina china, nunca usamos nata, pero si tenemos esta solución en Europa, ¿por qué no puedo usarla?
Preparacion
Conserva el salmón con vino blanco, sal, y ajo picado. Una hora después, saca el salmón y ponlo un poco de harina, fríelo. Cuarda en un plato. Calienta la nata con un poco de sal y pimienta. Pon la nata encima del salmón.
Se sirve con una ensalada
No puedo imaginarme lo que he hecho esta tarde. Es un plato de salmón con nata. Aunque en la cocina china, nunca usamos nata, pero si tenemos esta solución en Europa, ¿por qué no puedo usarla?
Preparacion
Conserva el salmón con vino blanco, sal, y ajo picado. Una hora después, saca el salmón y ponlo un poco de harina, fríelo. Cuarda en un plato. Calienta la nata con un poco de sal y pimienta. Pon la nata encima del salmón.
Se sirve con una ensalada
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